Syr pre
stravovanie mimo domova
Chcú viac než len chuťovky
Ponúkame však oveľa viac než len „riešenie v podobe plátkov“.
Vďaka istému citlivému vnímaniu a predvídavosti v oblasti stravovania mimo domova (AHV) poznáme preferencie spotrebiteľov a vieme okamžite optimálne reagovať na rozpoznateľné trendy. Pri tom čerpáme z bohatých skúseností a kreativity našich syrových odborníkov. Naša ponuka syrov je široká a ponúka maximálne využitie pre každé použitie. Vaša ponuka produktov sa stane gurmánskym menu medzi „variantmi občerstvenia“.
Vďaka istému citlivému vnímaniu a predvídavosti v oblasti stravovania mimo domova (AHV) poznáme preferencie spotrebiteľov a vieme okamžite optimálne reagovať na rozpoznateľné trendy. Pri tom čerpáme z bohatých skúseností a kreativity našich syrových odborníkov. Naša ponuka syrov je široká a ponúka maximálne využitie pre každé použitie. Vaša ponuka produktov sa stane gurmánskym menu medzi „variantmi občerstvenia“.
Naše portfólio produktov pre okamžitý štart
Sortiment
V rôznych druhoch a prispôsobených veľkostiach. Oživí každý šalát.
Obľúbené druhy v štandardnom formáte s rovnakou gramážou jednotlivých plátkov. Na pečivo, hamburgery, sendviče a podobne. Na studené aj teplé použitie. Úsporné a efektívne.
Do šalátov, ako je napríklad švajčiarsky klobásový šalát, ale aj do wrapov a sendvičov.
V kockách alebo v rolke na tenké plátky. Bella Italia z kravského alebo byvolieho mlieka dodáva autentickú chuť na pizzu a podobné jedlá.
Plátky, bochník alebo kocky. S klasickým produktom „PDO“ z Grécka alebo alternatívnou verziou z kravského mlieka sa stávajú stredomorské sny skutočnosťou.
Varianty v podobe blokov, bochníkov alebo v debnách ponúkajú široké spektrum možností použitia.
Sladká alebo kyslá smotana – podľa potreby má optimálne vlastnosti. Maslové preclíky sú na ňu ako stvorené.
Predpečený, chutný „Camembert“ zabalený v porciách – ľahšie a chutnejšie už občerstvenie byť nemôže.
„Handkäs mit Musik“ – táto ponuka nie je určená len pre drsných chlapcov.
S šľahačkou v kvalite „Demeter“ vo veľkých baleniach alebo so smotanou do čaju a kávy, ako aj s kávovým mliekom v jednorazových fľaštičkách budete vždy dobre pripravení.
Ste nákupca alebo vedúci a…
Cieľová skupina
- … hľadajú pre potravinársky priemysel ten najlepší syr na gratinovanie.
- … zodpovední za chutný syr, ktorý nadchne deti v dennej starostlivosti, v materskej škole, v školskej jedálni alebo na školskom výlete.
- … rozmaznávate seniorov v domovoch dôchodcov, opatrovateľských zariadeniach alebo rezidenciách pre seniorov, pretože vám záleží na kulinárstve a zdraví.
- … chýba vám vhodné balenie strúhaného syra vo veľkej kuchyni, v stravovacích zariadeniach alebo v reťazcoch rýchleho stravovania.
- … hľadáte vhodný plátok syra do sendvičov a vhodné druhy syra na zapečenie syrových rožkov.
- … potrebujete vyvážené druhy syrov pre svojich pacientov v nemocnici alebo v rehabilitačnej klinike.
Vhodný druh syra a veľkosť balenia nájdete v našom sortimente pre veľkoobchod (GV) a stravovacie zariadenia (AVH):
Za zmienku stojí najmä
BEZ LAKTÓZY – mnohé z našich syrov sú podľa Natur bez laktózy.
Vhodné pre VEGETARIÁNOV – pri výrobe väčšiny našich syrov používame mikrobiálne syridlo. Naše syry tak môžete bez obáv používať vo všetkých vašich vegetariánskych jedlách.
100 % BIO – Naše výrobky pochádzajú na 100 % z ekologického poľnohospodárstva. Vyrábajú sa minimálne v súlade s nariadením EÚBio, väčšinou však podľa štandardov niektorého z poľnohospodárskych združení uvedených na stránke Bio.
BEZ GENETICKÉHO INŽINIERSTVA – V ekologickom poľnohospodárstve je zakázané používanie geneticky modifikovaných krmív, pomocných látok pri spracovaní, prípravkov na ochranu rastlín, hnojív alebo mikroorganizmov.
Napíšte nám – radi vám pomôžeme.
HISTORICKÉ POZNÁMKY – Vedeli ste, že „rýchle jedlo“ bolo známe už v staroveku? Už starí Gréci a Rimania si počas svojich výletov a ciest mohli v malých stánkoch s jedlom pri ceste kúpiť niečo na zahryznutie, aby zahnali hlad. Pojem „fast food“ pochádza z Ameriky. V roku 1948 bola otvorená prvá pobočka tohto fastfoodového gigantu. O 23 rokov neskôr táto vlna dorazila aj do Nemecka. Dnes má fast food stále „nezdravú“ príchuť – môže však ponúknuť oveľa viac! Záleží na ingredienciách!
Vaše požiadavky sú našimi silnými stránkami
Služby
- Naše odborné znalosti v oblasti syrov sa prejavujú v poradenstve na najvyššej úrovni zameranom na optimálne riešenia.
- Ak náš štandardný sortiment nestačí, vyrobíme hrubosti strúhania, zmesi a špeciálne veľkosti podľa potrieb – individuálne riešenia sú našou špecialitou. Vrátane skúšobnej výroby.
- Samozrejme dodávame včas a spoľahlivo.
- Dbáme na vaše náklady.
V rámci vlastnej výroby pripravujeme syrové výrobky podľa požiadaviek zákazníkov. Či už ide o strúhaný syr, porciovaný syr alebo syr v kockách – dodávame tovar prispôsobený vašim potrebám. Dlhoročné skúsenosti a rozsiahle znalosti o produktoch podporujú našu flexibilitu a robia z nás ideálneho partnera pre všetky vaše oblasti použitia.
To by vám ešte nemalo stačiť
- Naše syry pochádzajú z partnerských mliekarní spoločnosti „Bio“, ktoré spracúvajú prevažne mlieko zo združení. (Najčastejšie Demeter, Bioland, Biokreis, Naturland)
- S týmito mliekárňami sme v kontakte už mnoho rokov a poznáme ich spôsob práce, kvalitu a podmienky dodávok.
- Ekologické aspekty, vrátane optimalizácie obalov, sú pre nás veľmi dôležité.
- Dôležité sú pre nás štruktúry malých poľnohospodárov a zachovanie kultúrnej krajiny.
- Udržateľná výroba a obchodovanie nie sú u nás len malým občerstvením, ale plnohodnotným jedlom.
- Nechýba u nás ani pôžitok. Naše syry sú starostlivo vyberané a vyhovujú vkusu spotrebiteľov.
Vedeli ste, že 46 % Nemcov jedáva mimo domova aspoň raz týždenne a
23 % konzumuje aspoň raz týždenne občerstvenie, ako sú sendviče?
Ready to eat – rýchle jedlo na cestu nemusí hneď viesť k priberaniu na váhe.
Food Lifestyle dnes znamená rýchlu dostupnosť, chutnosť a jednoduchosť, ale aj kvalitu a vyváženosť.
23 % konzumuje aspoň raz týždenne občerstvenie, ako sú sendviče?
Ready to eat – rýchle jedlo na cestu nemusí hneď viesť k priberaniu na váhe.
Food Lifestyle dnes znamená rýchlu dostupnosť, chutnosť a jednoduchosť, ale aj kvalitu a vyváženosť.
Bei Fragen? Einfach fragen!
S akýmikoľvek otázkami, požiadavkami alebo odbornými dotazmi sa obráťte na Matthiasa Braascha.
Osobný rozhovor:
+49 (0)8381-8890-100Po – Pia 8:00 – 16:00
📧 gv@oema.de
Požiadať o spätné volanie
+49 (0)8381-8890-100Po – Pia 8:00 – 16:00
📧 gv@oema.de
Požiadať o spätné volanie